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今天小編要介紹的是好吃又不高價的牛排館 <EGI steakhouse>

這家牛排館位於SM Clark的附近 是在一棟只有一層的建築裡 非常的低調

因為招牌非常的不明顯而且沒有亮燈 所以我們經過了好幾次都沒發現

 

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內部的裝潢很有牛排館的美式風格 大紅色的桌巾令人印象深刻

店內的座位不少 多為大長桌 很適合多人聚餐

觀察下來店裡的客人都是外國人 喝著紅酒配牛排感覺非常愜意~~

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餐具其實沒有很乾淨..........水杯也髒髒的

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肉菜單 / 配菜甜點及飲品菜單

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Grilled veggies 烤蔬菜 120P

很簡單的烤蔬菜(彩椒、洋蔥、茄子) 不容易失誤的一道料理

不過有點太油膩 而且洋蔥的部分非~~~常的辣 後來請廚師回烤之後就變甜了

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接著沒等多久牛排就上了~~~

以下順序是我個人主觀好吃度排名

 

No.1 Rip eye 肋眼牛排 500g / 499P

-此部位取自牛隻肋脊部靠近背脊之肌肉,大理石紋的油花多且分佈均勻- 

一共點的三道牛排中 小編本人最喜歡這一道

恰到好處的熟度讓牛排肉質鮮嫩具有嚼勁 配上流出的肉汁以及剛剛好的油質 超級美味

雖然一旁有附上鹽以及醬汁但肉本身就有經過調味

所以直接吃味道就很夠了唷 ! ! !

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No.2 Texas T-bone 德州丁骨 250g / 290P 

-取自牛隻的前腰脊部位,丁骨牛排恰好位於精瘦鮮嫩的菲力和具嚼勁的紐約客中間,能同時品嘗兩種口感-

原本打算點 Lamp shoulder羊肩 但因為今日不提供所以問了服務生推薦哪一道 她就跟我們推了這一道

肉質軟嫩不輸肋眼 但稍微比肋眼還要再油膩一些

因為有大骨頭 所以要再切有點麻煩 不過味道完全可以可以

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No.3 Tenderloin 菲力 500g / 520P

-取自牛隻腰內肉部位,靠近牛脊部位的肉,瘦肉較多、脂肪含量少,每頭上千磅的牛只能切出幾磅的菲力,是牛肉最嫩的部位 -

個人不是很喜歡 因為沒有甚麼油花 幾乎都是瘦肉 還烤的有些太老

但同行不喜歡吃太油的友人卻很喜歡 只能說是口味因人而異吧

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從照片可以看的出來 多數的肉上菜時都是已經切好的 會比較不像是在吃牛排而是烤肉的感覺

以上三道我們都是點五分熟(Medium)  但上的肉感覺都像是七分熟(Medium-well)

比較敢吃生一點的朋友可以試著點看看三分熟(Medium-Rare)喔!

 

除了這點較為失望的還有服務態度 從一進門道我們找到座位坐下來一陣子了服務生都不理睬我們

要我們主動要求才有菜單 點菜時也非常沒有熱情 在吃飯時想要找服務生都找不到

很在乎服務態度的人可以三思一下

 

這一趟下來加上飲料三個人一共點了1554P  一個人是518P 換算下來大約才310台幣而已!!

雖然沒有點主食類 但才300台幣就可以吃好吃的肉吃到飽飽的

不論服務態度什麼的 個人認為是一家CP質非常高的餐廳了!!

 

最後附上地址~~~


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